موضوع طرح : توليد الكل از خرما

نوع توليدات وظرفيت : 300 تن الكل 60 تن اسيد سيتريك 600 تن شيره خرما و 300

تعداد شاغلين : 28

فرمت طرح : PDF

دوره بازگشت سرمایه:37 ماه

تاریخ نگارش طرح :سال85

چکیده :

خرما موارد مصرف مختلفي دارد كه يكي به عنوان ماده غذايي مقوي به شمار مي
رود و با توجه به انواع خرما با كيفيت هاي متفاوت در مواقع نوع مرغوب آن
مصرف غذايي داشته و يا اينكه در تهيه نان و كيك و ساير صنايع توليد مواد غذايي
خرما هاي با كيفيت پايين تر مورد استفاده قرار ميگيرد از ديگر موارد استفاده از
خرما براي مصارف دارويي و طبي از قبيل تهيه سركه الكل و اسيد و همچنين از تفاله
آن به عنوان خوراك دام استفاده مي كنند و به عقيده صاحبنظران امكانات بالقوه و
متنوعي براي ديگر مصارف خرما وجود دارد كه هنوز بررسي و شناخته نشده است .
محصولات :
1 – الكل 2 – اسيد سيتريك 3 – شيره خرما 4 – تفاله خرما